2024.01.22商品について ハタハタ寿しの歴史 熟れの極北 みちのくの発酵文化 ハタハタは秋田県を象徴する食材で、秋田音頭にも歌われているほどです。冬季には厳寒となり食べ物に困っていた秋田では発酵文...
