商品詳細
ぶりこんふぃ・はたはたおいる漬け・はたはた豆板醤米麹仕立てのセット。ご飯にもパンにもあうセットです。
【常温】ぶりこんふぃ
秋田県産のハタハタの魚卵(ブリコ)を低温のオイルで煮詰めました。食材はすべて無添加です。ぶりこのプチプチとした食感が特徴でおつまみに最適です。クラッカーやバケットにトッピングしたり、オイルごとパスタに混ぜてもご利用いただけます。
・2015年「あきた食のチャンピオンシップ」金賞(県知事賞)受賞
・2017年「優良ふるさと食品中央コンクール」農林水産省食料産業局長賞 受賞
【内容量】105g
【賞味期限】常温3ヶ月(開封後はお早めにお召し上がりください)
【常温】はたはたおいる漬
ハタハタを塩漬け燻製に仕上げたものを、特製のオイルに漬込みました。お酒のおつまみとしてはもちろん、パスタのトッピングとしてオイルごとご利用いただけます。残ったオイルも調味料としてご利用いただけます。
【内容量】95g
【賞味期限】常温6ヶ月(開封後はお早めにお召し上がりください)
【常温】はたはた豆板醤 米糀仕立て
ハタハタ寿しを細かくカットし、豆板醤と米糀で漬け上げました。甘辛い味が特徴で、ご飯のお供としてはもちろん、スティックサラダにディップしても。調味料として万能にお使いいただけます。
【内容量】80g
【賞味期限】常温365日(開封後はお早めにお召し上がりください)